La Chanteracoise – Biscottes et Biscuits
La Chanteracoise est considérée, à ce jour, comme la dernière biscotterie artisanale de France. Installée historiquement au cœur du Périgord Blanc dans le petit village de Saint-Germain-du-Salembre, elle élabore une large gamme de biscottes, de toasts et de croûtons, et a su conserver le véritable savoir-faire authentique des biscottiers des années 50.
Son attention sur l’origine et la qualité des matières premières employées dans la fabrication de ses produits contribuent à sa volonté de distribution exclusivement en épiceries fines, en commerces coopératifs et en magasins Bio.
Depuis 2015, La Chanteracoise a élargi sa gamme avec des croquants et palets gourmands.
Coordonnées & réservation
- La Chanteracoise - Biscottes et Biscuits 46 Route de Saint-Astier 24190 SAINT-GERMAIN-DU-SALEMBRE
Informations
Nous vous accueillons pour vous faire découvrir l'histoire des biscotteries, l’histoire de La Chanteracoise et nos secrets de fabrication grâce à une vue imprenable sur les ateliers. À la fin de la visite, une dégustation des créations de la maison vous sera proposée.
Ouvert toute l'année, du lundi au vendredi : 9h -12h /14h-18h.
Groupe sur RDV.
Retrouvez également tous nos produits dans notre 2ème boutique à Saint-Léon-sur-l’Isle.
