La Chanteracoise
La Chanteracoise est considérée, à ce jour, comme la dernière biscotterie artisanale de France. Installée historiquement au cœur du Périgord Blanc, dans le petit village de St Germain du Salembre, elle élabore une large gamme de biscottes, de toasts et de croûtons, et a su conserver le véritable savoir-faire authentique des biscottiers des années 50. Son attention sur l’origine et la qualité des matières premières employées dans la fabrication de ses produits contribuent à sa volonté de distribution exclusivement en épiceries fines, en commerces coopératifs et en magasins Bio.
Depuis 2015, La Chanteracoise reprend la biscuiterie des frères Billeau et élargi donc sa gamme avec des croquants et palets gourmands.
La Chanteracoise :
581 Route de la Biscuiterie
24110 SAINT-LEON-SUR-L'ISLE
Depuis 2015, La Chanteracoise reprend la biscuiterie des frères Billeau et élargi donc sa gamme avec des croquants et palets gourmands.
La Chanteracoise :
581 Route de la Biscuiterie
24110 SAINT-LEON-SUR-L'ISLE
Coordonnées & réservation
- La Chanteracoise 46 Route de Saint-Astier 24190 SAINT-GERMAIN-DU-SALEMBRE
Informations
Période(s) d'ouverture :
Du 02/01/2023 au 29/12/2023
Nous vous accueillons pour vous faire découvrir l'histoire des biscotteries, l’histoire de La Chanteracoise et nos secrets de fabrication grâce à une vue imprenable sur les ateliers.
À la fin de la visite, une dégustation des créations de la maison vous sera proposée.
Ouvert toute l'année, du lundi au vendredi : 9h -12h /14h-18h.
Groupe : sur RDV avec la possibilité d'un accueil personnalisé.
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