Ma recette du pain en vidéo
Lors de ma visite à la ferme Il était une foie à Beleymas, Elodie et Christian m’ont expliqué que leur foie gras était transformé selon une recette familiale.
Sur le chemin du retour, je réfléchis à la meilleure façon d’accompagner ce met délicat, l’idée surgit, je vais fabriquer du pain avec moi aussi, la recette de ma grand mère.
Je vous partage le produit de ma réflexion dans la vidéo ci-dessus.