Moulin de La Veyssière
Moulin à eau datant du XVIe siècle, le moulin de la Veyssière est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic sur l'Isle. C'est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis 165 ans, l'histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération. Nous fabriquons artisanalement des huiles et farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète. Véritable patrimoine vivant, lieu de vie et de partage, la visite du moulin saura vous faire voyager entre histoire et gastronomie. Enrichissez votre découverte du moulin, avec un espace muséographique et un verger pédagogique. Profitez d’un moment gourmand, sur notre aire de pique-nique ombragée. A la fin de votre visite, une dégustation vous sera offerte. Découvrez dans l'ancienne boulangerie du moulin notre boutique gourmande.
Producteur artisan de qualité Collège Culinaire de France.
Producteur artisan de qualité Collège Culinaire de France.
Coordonnées & réservation
- Moulin de La Veyssière La Petite Veyssière 24190 NEUVIC
Informations
Période(s) d'ouverture :
Du 01/01/2023 au 30/06/2023
Du 01/07/2023 au 31/08/2023
Du 01/09/2023 au 31/12/2023
Fabrication d’huile toute l’année du lundi au vendredi : 9h30 -12h30 / 14h-18h.
Le moulin vous accueille :
• De janvier à juin et de septembre à décembre : Du lundi au vendredi : 9h30 - 12h30/ 14h - 18h + le samedi : 14h - 18h
• Juillet & août : du lundi au vendredi : 9h30-13h / 14h-19h + samedi : 9h30-13h / 14h-18h
Informations pratiques :
• Visite gratuite, sans réservation, dégustation offerte
• Départ de visites toutes les 30 mn de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30 (1er départ de visite à 9h30. Dernier départ à 17h30.)
• En été, planches à partager, plats en bocaux, glaces de la ferme...
Réception des groupes toute l'année sur réservation.
Brochure visite de groupe envoyée sur demande.
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